辣椒烘干機(jī)背景：如今，辣椒種植的產(chǎn)量驚人，產(chǎn)品種類繁多，市場(chǎng)價(jià)值巨大，吸引了眾多生產(chǎn)企業(yè)前來開發(fā)和投產(chǎn)。同時(shí)，科技日新月異的發(fā)展，辣椒深加工機(jī)械設(shè)備更加先進(jìn)，大力推進(jìn)辣椒產(chǎn)品深加工，將會(huì)繼續(xù)刺激相關(guān)生產(chǎn)加工設(shè)備的市場(chǎng)需求和進(jìn)一步研發(fā)突破。

有關(guān)資料顯示，全球辣椒種植面積5550萬畝，產(chǎn)量6000多萬噸，是世界第三大蔬菜作物，僅次于豆類和西紅柿，交易額高達(dá)300多億美元。伴隨著電商風(fēng)生水起，辣椒電商市場(chǎng)前景也越來越廣闊。有消息稱，新疆某地種植的2000多畝辣椒，是通過“電子商務(wù)深加工”的方式，出現(xiàn)了銷售短缺的現(xiàn)象。

談到辣椒深加工，業(yè)界人士既看好辣椒的市場(chǎng)價(jià)值，肯定了現(xiàn)代加工設(shè)備的突出作用。除獨(dú)立的干紅、辣椒粉、剁辣椒、辣椒醬等深加工生產(chǎn)線外，實(shí)際上，現(xiàn)代辣椒加工業(yè)早已形成了產(chǎn)、供、銷、存、加工一體化的產(chǎn)業(yè)鏈條。

辣椒行業(yè)的生產(chǎn)來源正逐漸實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，開始使用播種機(jī)和收割機(jī)；在儲(chǔ)存過程中，保鮮庫(kù)和干燥室已經(jīng)成為基本配置；在加工過程中，各種水果和蔬菜清洗設(shè)備、色選設(shè)備和包裝設(shè)備得到了廣泛的應(yīng)用。

在保證生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量的同時(shí)，辣椒深加工的食品健康問題也得到了突出。例如，在干燥過程中，傳統(tǒng)的自然干燥方法已經(jīng)逐漸被淘汰，天氣因素已經(jīng)被消除，辣椒干燥過程中的無菌也開始受到重視。因此，辣椒干燥機(jī)或小型干燥室設(shè)備已經(jīng)成為辣椒深加工的選擇之一。