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菊花烘干房:干燥制品廠家福音
菊花是中國(guó)十大名花之三,花中四君子(梅蘭竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、劍蘭)之一,產(chǎn)量位居前列。菊花有清寒傲雪的品格,有陶淵明的菊花東籬下,悠然見(jiàn)南山的名句。中國(guó)人有重陽(yáng)節(jié)賞菊和喝菊花酒的習(xí)慣。唐·孟浩然《故人莊》:到了重陽(yáng)日,菊花就來(lái)了?!派裨拏髡f(shuō)中菊花被賦予吉祥、長(zhǎng)壽的意思。
其烘干工藝分為:采摘,陰干,生曬蒸曬,烘烤等。伴隨著新干燥技術(shù)的推廣,熱泵干燥房成了菊花烘干制成品加工商熱衷的設(shè)備。
傳統(tǒng)的菊花烘干存在的不足一直是困擾菊花農(nóng)戶的一大問(wèn)題,下面就為大家介紹一下使用熱泵進(jìn)行菊花烘干的工藝流程。
使用熱泵進(jìn)行菊花烘干工藝流程主要分為四個(gè)步驟:裝房、預(yù)熱、初始烘干、高溫烘干。對(duì)于需要進(jìn)行殺青的菊花,也可直接使用熱泵菊花烘干房,裝房之后再加一個(gè)殺青階段就行。
裝房:將采摘好的菊花進(jìn)行挑揀,選擇花型一致,顏色統(tǒng)一的鮮菊花,均勻擺放在托盤上,如果對(duì)花型要求嚴(yán)格,建議擺放時(shí)不要重疊,然后放置在推車上,送入烘干房?jī)?nèi)。
預(yù)熱階段:設(shè)置溫度35℃~40℃,時(shí)長(zhǎng)2~3小時(shí)。
初始烘干階段:設(shè)置溫度40℃~45℃,時(shí)長(zhǎng)4~8小時(shí),可設(shè)置少量排濕。
高溫烘干階段:設(shè)置溫度50℃~55℃,時(shí)長(zhǎng)6~8小時(shí),注意及時(shí)排濕(部分菊花需要?dú)⑶嚯A段:設(shè)置溫度65℃~70℃,時(shí)長(zhǎng)2~3小時(shí),如果需要,可以在進(jìn)料前在鮮菊花上噴灑少量清水,殺青效果更好。)
等到完成以上烘干過(guò)程后,打開(kāi)烘干房門,讓烘干后的菊花冷卻至常溫即可進(jìn)行包裝。以上就是熱泵菊花烘干工藝流程的介紹,由于菊花品種的不同,具體烘干工藝也會(huì)稍微有所差別。
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