食品烘干房采用調(diào)心式托輪裝置，使托輪與滾輪的配合始終成直線接觸，從而降低了磨耗和動力損失。需要的溫度：1。干燥室的溫度范圍。干燥室溫度范圍為40-130℃，不同的加熱方式和干燥材料的種類不同，其高溫值的范圍也不同，如采用電加熱，可以達到130℃，用空氣能熱泵加熱的干燥室可以達到80℃，而煤炭加熱可以達到200℃，在選擇時一定要注意這幾個問題，另外，干燥室的溫度精度應(yīng)為正負5℃。烘房內(nèi)的溫度要求均勻，需要保證烘房內(nèi)的溫度恒定。    干燥室快速受熱，要求在1小時內(nèi)達到設(shè)定溫度范圍。3.干燥室降溫快，要求在1小時內(nèi)達到室溫范圍。4.干燥室有很好的保溫性能：5.干燥室的保溫性能是否良好主要取決于干燥室的保溫層設(shè)計以及干燥室的材料和干燥室的密封性。如干燥室的保溫層以保溫巖棉為主，巖棉保溫性能好不好，主要看保溫棉的溶重、溶重密度有的高，有的低，溶重高的保溫效果好。

    食品烘干房特點：1。干燥強度。因為氣流中的物料高度分散，所以顆粒表面積大，干燥面積大。2.縮短干燥時間。3.氣流式干燥機結(jié)構(gòu)簡單，占用空間小，便于施工與維修。4.處理量大，熱效率高。烘干不結(jié)水的熱效率達到60以上。5.烘干室達到零推力，大大降低了擋輪磨損，筒體工作穩(wěn)定可靠；