花椒烘干房烘干原理：

花椒烘干房是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到庫房內(nèi)，實現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應的設備實現(xiàn)物料的干燥。熱泵干燥機由壓縮機——換熱器（內(nèi)機）——節(jié)流器——吸熱器（外機）——壓縮機等裝置構(gòu)成了一個循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達100℃），它進入內(nèi)機釋放出高溫熱量加熱烘干房內(nèi)空氣，同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為液態(tài)，當它運行到外機后，液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時溫度下降至零下20℃——30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬運到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度。

花椒烘干房烘干方法：

花椒的采收時間及方法：

花椒果實成熟期一般在立秋至處暑前后?；ń烦墒鞎r，果皮呈紫紅色或淡紅色，果皮縫合線突起，少量開裂，種子黑色光亮?？陕劦綕庥舻穆橄阄?，這是比較適宜的采收時期，采收果實一般是用手摘或剪子剪。

花椒在烘烤開始時控制烘房溫度50至60℃，經(jīng)2至2.5小時后升溫到80℃左右，再烘烤8至10小時，待花椒含水量小于10％時即可。在烘烤過程中要注意排濕和翻篩。開始烘烤時，每隔1小時排濕和翻篩一次，之后隨著花椒含水量的降低，排濕和翻篩的間隔時間可適當延長?；ń泛娓珊?，連同烘篩取出，篩除籽粒及枝葉等雜物，按標準裝袋即可。

花椒烘干房烘干特點：

（1） 能耗低：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為加熱器的1/3－1/4；同燃煤、油、氣烘干設備相比，可節(jié)省75％左右的運行費用。 1度電等于4度電。谷輪空氣源熱泵烘干設備的一大優(yōu)勢還在于它在節(jié)能環(huán)保的同時還能做到節(jié)約能源，進行能源0浪費的回收再利用，熱泵主機所排出的冷風（溫度在20-25℃），可用于車間的制冷，代替空調(diào)使用。1臺5P熱泵主機，在無風阻的情況下，每小時可產(chǎn)生2000m3左右的冷風（溫度在20-25℃），可供辦公室及車間降溫使用；

（2）運行穩(wěn)定可靠：整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種比較可靠的全封閉干燥系統(tǒng)，全自動免人工操作，智能化控制、方便，自動化、智能化程度高、采用自動控制恒溫、調(diào)溫調(diào)濕裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè) ；

（3） 安裝方便：安裝、拆卸方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；

（4）使用壽命長，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎上發(fā)展而來的，工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定、可靠。