辣椒烘干后一般用作調(diào)味品食用，對烘干工藝要求較為嚴格?，F(xiàn)在多采用動態(tài)烘干和靜態(tài)烘干兩種模式，其中靜態(tài)烘干采用辣椒烘干房，也就是空氣能熱泵烘干房，辣椒烘干房可以很好的保證辣椒烘干的過程，而且熱泵烘干房智能化的控溫控濕較大限度的保證了辣椒干貨的品質(zhì)，受到越來越多用戶的追捧。

的熱量輸送至烘干房內(nèi)，實現(xiàn)對烘干房內(nèi)的辣椒干燥。整個烘干過程中，熱泵主機蒸發(fā)器吸收空氣中的熱量，經(jīng)過壓縮機做功，將熱量輸送至烘干房中，在循環(huán)風(fēng)機的作用下成為熱風(fēng)，將烘干房內(nèi)的辣椒水分蒸發(fā)，并經(jīng)過排濕系統(tǒng)排出，實現(xiàn)辣椒的連續(xù)烘干。

辣椒烘干房由鋪料裝置、烘干房、熱泵主機、循環(huán)風(fēng)機組成。

辣椒烘干房特點：

辣椒烘干房匯集科技、智能與一體，具備烘干、加熱、殺青、排濕、冷藏、通風(fēng)等功能，是現(xiàn)在市場上備受客戶信賴的新型節(jié)能減排設(shè)備。

辣椒烘干房采用獨特的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，使熱風(fēng)充分利用，減少熱量損失。

新風(fēng)補充和熱風(fēng)回收系統(tǒng)，綜合補充新風(fēng)烘干，一度電可以產(chǎn)生4倍的熱風(fēng)，綜合節(jié)能。

辣椒烘干過程中不產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過程不產(chǎn)生明火或煙塵，可根據(jù)辣椒自身特性調(diào)節(jié)溫度和濕度，甚至根據(jù)不同的辣椒品種可以設(shè)置多個烘干階段，每個階段的溫濕度都可自由設(shè)置，智能化程度高。

應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，農(nóng)副產(chǎn)品烘干，中藥材烘干，水果烘干，食品烘干等行業(yè)都可以采用空氣能熱泵烘干房。