現(xiàn)如今各行各業(yè)越來越用到烘干房設備，比如食品、果蔬、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品等的加工處理，那么針對不同的物料，烘干房設備要怎樣選擇，選擇用哪種烘干房設備烘干更合適呢？

選擇一款合適的烘干房設備需要綜合考慮好以下幾個方面的因素：

    溫度：須依據(jù)產(chǎn)品特性來設定烘干溫度（根據(jù)需要采用冷風還是熱風風干產(chǎn)品），而采用什么熱源（如煤、天然氣、蒸汽、電加熱、清潔能源空氣能熱泵烘干機等）關乎到烘干成本，采用的熱源熱量大小關乎到升溫的速度（升溫太慢會影響產(chǎn)品品質）；

    風量：烘干房里面合理的風量，可以使烘干房內(nèi)無溫、濕度死角，使產(chǎn)品烘干的更均勻、更快，從而使產(chǎn)品品質更好；

烘干房設備種類

    濕度：排濕（冷風采用的是閉式脫水，而熱風采用的是開式排濕，在此統(tǒng)一稱呼為排濕）的目的是為了烘干產(chǎn)品，什么時間排濕， 怎么排濕決定產(chǎn)品的品質，再就是如何更經(jīng)濟有效的排濕；

    烘干方式：根據(jù)物料的特性和用戶的場地等因素，可選擇掛架、撐鉤、網(wǎng)盤等烘干方式，考慮烘干房內(nèi)氣流的通暢，保證物料烘干的均勻性；

    烘干工藝：使用符合產(chǎn)品特性的烘干工藝，是加工好產(chǎn)品的關鍵，這個需要根據(jù)烘干產(chǎn)品的特性，再加上長時間的經(jīng)驗積累才能得到。