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金泉機(jī)械竹筍烘房設(shè)備家用空氣能竹筍烘房采用全觸屏操作,簡單好用,一小時(shí)只要1度電左右!制冷制熱兩種模式,烘干竹筍效果更好。采用新分風(fēng)設(shè)計(jì),出風(fēng)均勻。不需專人照看,不用擔(dān)心天氣好壞,金泉機(jī)械家用空氣能竹筍烘干房還可以一機(jī)多用,烘干食品水果茶葉等。
竹筍干加工工藝:
煮熟→壓榨→曬干或烘干→成品
采用空氣能熱泵烘干房烘干竹筍,是目前用電為節(jié)能的烘干房,"其運(yùn)行成本是普通電加熱烘干房的四分之一",設(shè)備在運(yùn)行過程中不會(huì)產(chǎn)生任何污染,在干制的過程中可以"很好地保持外形、顏色等"。
竹筍烘房設(shè)備干燥原理:
竹筍的傳統(tǒng)干燥方式是通過曬干,這是因?yàn)橐酝纳a(chǎn)方式落后,效能低下造成的,俗話說靠天吃飯,就這樣來的,現(xiàn)在,隨著科技的不斷發(fā)展,利用冷媒為載體,通過蒸發(fā)和冷凝,把空氣當(dāng)中的熱量從低溫搬運(yùn)到高位,就可以模仿太陽的功效,實(shí)現(xiàn)40-85℃恒溫、變溫對(duì)物料進(jìn)行烘干,比自然晾曬后的品質(zhì)更好,均勻干燥,而且排濕一同進(jìn)行,這種新一代的烘干設(shè)備,叫空氣源熱泵竹筍烘干房,該設(shè)備的出現(xiàn)大大提升了竹筍的干燥過程,提升了效果。
竹筍烘干步驟:
前期:1-7小時(shí),用45度烘干,溫度升到了就開始排濕,保持烘干房里面恒溫恒濕,保持烘干效果;
中期1:7-12小時(shí),用50度烘烤,烘干模式,定時(shí)排濕,保持竹筍的顏色為金黃色;
中期2:12-25小時(shí),用60度烘烤,慢慢排濕,保持一定的干燥度;
后期:25-34小時(shí),用65度烘烤,直到竹筍完全脫水干燥;
竹筍烘房設(shè)備的特點(diǎn):
(1) 安裝方便:占地面積少,適合大面積推廣。
(2)能耗低:耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃?xì)夂娓煞肯啾?,可?jié)省60百分之左右的運(yùn)行費(fèi)用。
(3)運(yùn)行可靠:整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn)。
(4) 省人工:國信為用戶設(shè)計(jì)了皮帶輪上料和液壓小車兩種上料方式供客戶選擇,且減少了翻爐的工序,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約了人工。
(5) 烘干效果好:烘干的竹筍外觀好,合格率高,收購價(jià)格高。
(6) 綠色環(huán)保:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
(7)多功能:一機(jī)多用,設(shè)備不僅可以用來烘干竹筍,還可以用來烘干果蔬、藥材等。
(8) 自動(dòng)化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè),自動(dòng)控制溫度、濕度、烘干時(shí)間等。
(9)適用范圍廣,可廣泛適用于10-70℃烘干溫度的所有物料。
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